Aqui esta a receita que eu irei usar, é torcer pra dar certo...
Cupcake de baunilha
1 1/2 xíc de açucar
1 1/2 de farinha de trigo
125 g de manteiga amolecida
2 colheres de leite integral
1/2 colher de sopa de essência de baunilha
2 ovos
1 colher de fermento em pó
Bata tudo na batedeira, menos o leite.
Coloque o leite por ultimo e mexa.
Disponha de 15 forminhas de papel ( elas tem que ficar dentro de outra forminha de aluminio, se não ela esparrama).
Coloque só uma colher, vc vai achar que é pouco, mais ela cresce, asse por 20 min.
Recheio
200 g de chocolate ao leite ou meio amargo.
1/2 lata de creme de leite.
Derreta o chocolate e misture com o creme de leite .
Faça um furo no bolinho, mais cuidado que se não quebra, e recheia, pode por cobertura também.
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